- Katılım
- 2 Ocak 2021
- Mesajlar
- 3,559
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 36
- Cinsiyet
-
- Bayan
- Takım
- Galatasaray
7 Mart 2021 Pazar - Günün Yemeği | Kaşarlı Sucuklu Patates Omlet
[url=https://resimlink.com/um1TKM]
[/URL]Malzemeler
Harç için malzemeler :
3 adet yumurta
3 orta boy patates
Tuz
Yarım çorba kaşığı un
Arasına koymak için ;
Kaşar
Sucuk rendesi (isteğe bağlı, hiç koymayabilirsiniz de.)
Pişirmek için ;
Sıvı yağ
Yapılışı :
1) Patatesleri rendenin büyük kısmıyla rendeledim suyunu çok az sıkın.
2) Yumurtayı çırpın. Patates, tuz, unu ilave ettim iyice karıştırın.
3) 1 çorba kaşığı da rendelenmiş kaşar ve sucuk karışımından ilave edin. (siz istemezseniz koymayabilirsiniz)
Birkaç kez daha karıştırın.
4) Yağladığınız tavaya harcın yarısını yayın, üzerine kaşarlı sucuk rendesini yayın, kalan harcı da ekleyip yayın.
(tavamız soğuk olacak)
5) Kısık ateşte ağzı kapaklı şekilde omletin altı kızarıncaya kadar pişirin.
6) Altı kızaran omleti bir kapak yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da kapağı kapalı şekilde kısık ateşte kızarttın.
İki tarafı da iyice kızaran omlet servise hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun.
