Ayvalı kakaolu tavuk göğsü

UyguR

Bayan Üye
Özel Üye
Katılım
17 Mar 2019
Mesajlar
5,357
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Cinsiyet
  1. Bayan
Takım
Galatasaray
[URL="https://hizliresim.com/LbBr91"] [/URL]

Ayvalı kakaolu tavuk göğsü
Malzemeler

Ayvalı kısım için:

3 orta boy ayva
1 su bardağı su
1.5 çay bardağı toz şeker
Muhallebi için:

1 lt süt
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
100 g labne peyniri


Yapılışı
Ayvaları soyup iri küpler halinde doğrayın. Bir tencereye alıp üzerine su ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte ayvalar yumuşayıp kıvam alana kadar pişirin. Hazırladığınız ayvalı sosu servis kuplarına paylaştırın ve soğuyana kadar bekletin.
Muhallebisi için süt, un, toz şeker ve kakaoyu bir tencerede iyice karıştırın. Ocağa alıp orta ateşte devamlı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Kısık ateşte karıştırmaya devam ederek 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Pişirdiğiniz muhallebi hafif ılındıktan sonra labne peynirini ve vanilyayı ilave edin. Mikserle 3-4 dakika çırpıp ayvalı kuplara paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın ve iyice soğuduktan sonra servis yapın.
 

SeyyaH

Süper Moderatör
Katılım
10 Nis 2019
Mesajlar
4,794
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Yaş
33
Konum
istanbul
Cinsiyet
  1. Bay
Takım
Beşiktaş
Yemek tarifi için teşekkürler
 

Vedat

Forum Üyesi
Katılım
23 Eyl 2021
Mesajlar
3,484
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Takım
Kasımpaşa
Teşekkürler.
 
metal işleme
Üst