TUH'U TARİFİ: Antik Mezopotamya yemeği Tuh'u nasıl yapılır?

Kardelen19

Bayan Üye
Forum Üyesi
Katılım
24 Ocak 2022
Mesajlar
216
Tepkime puanı
0
Puanları
1
Konum
İstanbul
Cinsiyet
  1. Bayan
Takım
Galatasaray
6398d02d86b245306c6827d6.jpg

450 gram doğranmış kuzu but eti
4 yemek kaşığı susam yağı veya zeytinyağı
350 ml sıcak su
1 adet küp doğranmış soğan
2 su bardağı ince dilimlenmiş roka
3 çay kaşığı kişniş baharatı
2 çay kaşığı kimyon
2 büyük pancar
1 ince kıyılmış pırasa
4 diş sarımsak
6 adet arpacık soğan

Süsü:
Kişniş tohumları
 
metal işleme
Üst