un çorbası

SeyyaH

Süper Moderatör
Katılım
10 Nis 2019
Mesajlar
4,794
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Yaş
33
Konum
istanbul
Cinsiyet
  1. Bay
Takım
Beşiktaş
Un Çorbası Tarifi İçin malzemeler



  • 8 su bardağı su
  • 2 kahve fincanı un
  • 30 gr tereyağı
Üzeri için:
  • 1 salçalık kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı mısır özü yağı
  • 1 kase ufalanmış lor peyniri

Un Çorbası Nasıl Yapılır?


Tereyağını tencerede eritip unu kavurun. Tavuk suyunu azar azar ilave ederek çırpma teli yardımıyla sürekli çırparak bir taşım kaynatın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dakika daha kaynatın.

Üzeri için yağı sos tenceresinde ısıtıp zar şeklinde doğranmış salçalık biberi kavurun. Ocaktan alıp lor peynirini ilave edin. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine peynirli karışımı yayın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
lezzet

un_corbasi-31625ace-f114-47aa-a2b7-10d7122ece9a.jpg
 

MisGibi

Forum Üyesi
Katılım
25 Eyl 2021
Mesajlar
3,656
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Takım
Galatasaray
çok pratik çorba bu herkes deneyebilir
 
metal işleme
Üst