Yer Elmalı Makarna Sosu Tarifi

Lima

Bayan Üye
Forum Üyesi
Katılım
17 Mar 2019
Mesajlar
4,258
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Cinsiyet
  1. Bayan
Yer elmalı makarna sosu malzemeler:
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3-4 adet yer elması (soyulup, rendelenmiş)
2 adet orta boy domates (tavla zarı formunda küp küp doğranmış)
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yer elmalı makarna sosu hazırlanışı:
Zeytinyağını tavaya aktarın ve kızar kızmaz rende yer elmalarını ekleyip, 2 dakika kadar kavurun.
Hemen domatesleri ilave edip, 2-3 dakika pişirin.
Üzerine ceviz, tuz ve karabiberi koyup, yaklaşık 1 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Süzülen makarnayla karıştırıp, arzu ederseniz yarım su bardağı rende parmesan ya da kaşar peyniri ile servise sunabilirsiniz.
 
metal işleme
Üst