Mor Lahana Turşusu
Malzemeler
1 büyük boy mor lahana
1 büyük boy çay bardağı sirke (Elma-üzüm farketmez ben üzüm kullandım)
2,5 su bardağı kaynar su
2 limon suyu
İri tuz (Ölçü vermiyorum çünkü lahananızdan kaç kavanoz çıkarsa ona göre, benim üç küçük bir orta boy kavanoz çıktı.her bir küçük...