Hamuru İçin :
1 kg elenmiş un
Yarım kg kırıklı beyaz peynir
2 Su bardağı ılık süt
1,5 tatlı kaşığı kuru maya veya 2 küp yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
Susam, Çörek otu
Ilık Su
Üzeri İçin :
1,5 Su bardağı yoğurt
1 küçük kase süt kaymağı ( 500 ml...