Arama sonuçlarınız

  1. Admin

    Akdeniz Tadında: Limonlu, Fileto Tavuk Göğüs

    MALZEMELER 800 gram fileto tavuk göğsü 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dal biberiye 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber 1/2 çay kaşığı deniz tuzu Limon sosu için: 3 yemek kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak 2 adet orta boy limon 1/2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi 1/4 demet maydanoz KAÇ...
  2. Admin

    Tortilla Güzeli: Tavuklu Quesadilla

    MALZEMELER 4 adet tortilla ekmeği 250 gram fileto tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy kuru soğan 100 gram mantar 1 adet dolmalık kırmızı biber 1 adet dolmalık sarı biber 100 gram rendelenmiş cheddar peyniri 1/4 demet maydanoz 1/2 çay kaşığı cajun baharatı 1/2 çay kaşığı tuz...
  3. Admin

    Kağıtta Tavuk

    Kağıtta Tavuk İri bir tavuk budu (kalça ile birlikte) 1 çorba kaşığı tereyağı 3-4 cm'lik çubuk tarçın Anason (yıldız anason ile yaparsanız yemeğiniz daha şık olur) 2 diş sarımsak 1 halka ince limon dilimi Tuz Karabiber Tarif Tavuk budunu, hafif yumuşattığınız tereyağı, tuz ve karabiber ile...
  4. Admin

    Uykuluk Kavurma Tarifi

    MALZEMELER 1 kg uykuluk 3 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Yufkası İçin; 2 su bardağı tavas unu 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su HAZIRLANIşI Uykulukları küçük küçük doğrayın. Doğradığınız uykulukları tavaya koyup kavurun...
  5. Admin

    Sebze Karışımlı Salata

    Malzemeler: 1 kg kabak 1 kg havuç yarım kavanoz bezelye 250 gr. turşulu yeşil zeytin yarım demet dereotu 1 konserve mısır 250 gr. süzme yoğurt yarım kg kavanozda közlenmiş kırmızı biber Hazırlanması: Kabak ve havucu şerit şeklinde bir parmak kalınlığında doğrayın. Zeytinleri de halka halka...
  6. Admin

    Pazılı Bulgur Salatası

    Malzemeler: 4-5 pazı yaprağı, doğranmış (pazı yoksa ıspanak da olur) 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 bardak kuru fasulye, haşlanmış 2 yemek kaşığı kurutulmuş domates, küp küp doğranmış 4-5 dal taze soğan, doğranmış (ben evde olmadığı için pırasa koydum!) yarım su bardağı...
  7. Admin

    Mayonezli Tavuk Salatası

    Malzemeler 1 adet haşlanmış tavuk göğsü 2 adet havuç 1 adet salatalık 2-3 dal taze soğan 2 adet sivribiber 2 diş sarımsak 1-2 kaşık yoğurt 1 kase mayonez yarım demet dereotu tuz karabiber pulbiber Hazırlanması Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla...
  8. Admin

    Karnabahar Salatası

    Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar (yıkanmış, koçanlarına ayrılmış) 1 limon, kabuklarıyla dilimlenmiş 2 havuç (yıkanmış, kabukları soyulup halka halka doğranmış) 2 kırmızı biber, doğranmış 2 yeşil biber, doğranmış 4-5 dal taze soğan, doğranmış kornişon turşu, doğranmış yarım demet dereotu...
  9. Admin

    Kajulu ve hardallı taze patates salatası

    1 demet roka 3~4 yaprak ıspanak 1 kg taze patates 1 küçük kase kaju 1 küçük kase hardal 1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu 12 dal taze kişniş 1 yemek kaşığı hardal 2 yemek kaşığı mayonez Hazırlanışı: Kajulu ve hardallı taze patates salatası: Patatesleri haşlayın. Yeşillikleri yıkayıp iyice süzün...
  10. Admin

    Taze Fasulye Salatası

    Malzemeler Taze fasulye Limon Zeytinyağı tuz pul biber Dereotu Tarif Taze fasulyeler ayıklanıp, yıkanıp düdüklü tencerenin buhar aparatıyla buharda haşlandı. Soğuyunca , limon suyu,z.yağı, tuz, pul biber karıştırılıp üzerine döküldü üzerine dereotu doğrayıp servis yapıldı
  11. Admin

    Yeşil Mercimek Salatasi

    Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 7-8 adet taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı kadar nar ekşisi Yarım demet dere otu Üzerini süslemek için ceviz ve nar taneleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tarif Mercimeğin üzerini 4-5 parmak geçecek şekilde suyla haşlayalım. Haşlandıktan...
  12. Admin

    Avokado ve Rokalı Ceviz Salatası

    Malzemeler o 1/2 bardak doğranmış California cevizi o 3 çorba kaşığı saf sızma zeytinyağı o 2 çorba kaşığı limon suyu o 1 çorba kaşığı hardal o 100 gr bebek roka yaprağı o 1/2 kırmızı soğan, çok ince doğranmış o 2 avokado, dilimlenmiş Tarif Fırınınızı 180°C'de önceden ısıtın. Cevizleri...
  13. Admin

    Cevizli Peynirli Dip Sosu

    Malzemeler o 1/3 bardak kavrulmuş California cevizi o 2 orta boy diş sarımsak, soyulmuş o 480 beyaz peynir o 3 çorba kaşığı doğranmış taze maydanoz o Bir düzine taze nane yaprağı, doğranmış o 1 orta boy salatalık, çekirdekleri alınmış ve ince küpler halinde doğranmış o Kaliteli natürel sızma...
  14. Admin

    Ton Baliği Salatasi

    Malzemeler 1 kutu ton balığı konservesi 4 adet iri dolmalık biber 1 adet küçük soğan 4 çorba kaşığı mayonez 4 adet salatalık turşusu Tuz, Karabiber 1 çay bardağı çiğ krem
  15. Admin

    Erişte Salatası

    Malzemeler Yarım paket erişte 5 adet salatalık Alabildiğince yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez Mısır Toz nane Tuz Salatanın tarifi Yarım paket erişteyi makarna haşlar gibi haşlayın. Suyunu süzdükten sonra içerisine yoğurdu ve mayonezi karıştırın. Salatalıkları soyun ve içine rendeleyin. Üzerine...
  16. Admin

    Ton Balıklı Brokoli Salatası

    Malzemeler 500 gram brokoli 1 adet orta boy ton balığı konservesi 1 adet kırmızı biber 2-3 diş sarmısak 2-3 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı sirke Hazırlanışı Brokoliyi hafif kaynar suda 6-7 dakika kadar haşlayın ve soğuması için bir kenara bırakın (burada en önemli husus...
  17. Admin

    Civciv Salatası

    CİVCİV SALATASI: 6 orta boy patates 2 y.kaşığı tereyağ 1 s.b. kaşar rendesi tuz-karabiber-maydonoz 1 orta boy rendelenmiş yada çok ince kıyılmış mor lahana 1 y. kaşığı mayonez 2 y.kaşığı süzme yoğurt 2 y. kaşığı limon suyu 1 y.kaşığı ezilmiş sarımsak tuz-zeytinyağ YAPILIşI...
  18. Admin

    Peynirli Kırmızı Biber Salatası!

    Malzemeler 8 adet kırmızıbiber 4-5 dal taze soğan 1, 5 su bardağı sert beyaz peynir, rendelenmiş 1 su bardağı ceviz, irice doğranmış 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Peynirli kırmızı biber salatasının tarifi Biberleri diri kalacak şekilde...
  19. Admin

    Peynirli Roka Salatası Tarifi

    Peynirli Roka Salatası İçin Gerekli Malzemeler: 1 demet roka 2 diş sarımsak 1 adet domates 50 gr beyaz peynir Sosu için: 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak Tuz Zeytinyağı Peynirli Roka Salatası Tarifi: Rokayı, yıkayıp süzün ve doğrayın. Rokayı, derin bir kaba alıp, üzerine küp...
  20. Admin

    Makarna salatası

    Malzemeler 250 gr makarna2-3 kaşık yogurt2-3 kaşık mayonez1 bardak haşlanmış bezelye 1 bardak haşlanmış havuc 2 salatalık2 salatalık turşusu½ limon suyu2-3 diş sarmisakTuz, nane Hazırlanışı Makarnayı haşlayın Suyunu süzüp üzerine sıcak su dökün Bir kasenin içinde...
metal işleme
Üst