Arama sonuçlarınız

  1. Lima

    Hızırı Görmek İstiyorum

    Vaktiyle, saf-temiz bir adam, Hazreti Hızırı görmek derdine düşmüş. Ona birileri: - Filan çöle gideceksin filan istikamete doğru yürüyeceksin, işte oralarda bir yerlerde Hızır'ı görebilirsin, demiş. O da inanmış, o çöle gitmiş ve o istikamete doğru yüürmeye başlamış. Gariban adam çölde...
  2. Lima

    Hızıra Söyle

    Bediüzzaman Saidi Nursi Emirdağ veya Afyon hapishanesi'nde yatarken, bir gece Konya'nın Ladik kasabasına Ahmed Ağa'nın yanına geldi. Ahmed Ağa'nın yanında o anda sadece oğlu Zekeriya vardı. Bediüzzaman tayy-i mekan ederek gelmişti. Ahmed Ağa'nın odasının eşiğinde, ellerindeki kelepçeyi ve...
  3. Lima

    Hızır Olduğunu Söylerim

    Ramazan... Cuma günü... Cuma vakti... Cami... Cemaat tek tük camiye girmekte. İmam kürsüde... Girenlerin arasında... O... Hızır... Hızır a.s. da genç ihtiyar arasında onlardan biri gibi gidiyor bir köşeye oturuyor. Kürsüde imam sohbete başlıyor... Hızır'ın yanına kırklarında bir adam gelip...
  4. Lima

    Hızır Geliyor

    Hoca, medresede ders verirken talebenin biri bazen ayağa kalkar. Hoca sebebini sorar. Talebe: - Efendim Hızır geliyor da ondan. Hoca: - Ben niçin göremem? Talebe : - Sorayım efendim, deyip tekrar geldiğinde sorar. Hızır Aleyhisselam'ın: - Hocan süsü ile çok uğraşıyor. Medreseye gelirken...
  5. Lima

    Hızır ve Gelin

    1930'lu yıllar. Rize. Anzer, halkın kendi tabiri ile Ancer. Dünyaca balı ile meşhur olan Ancer. Binlerce poleni ve şifayı içinde barındıran balıyla meşhur Ancer. Kış. Yaylacılık yapan Ancerlilerin bir kısmı aşağıya Rize'ye şehre inmemiş, kışlamışlar. Yazdan yığdıkları otlarıyla, mallarını kışdan...
  6. Lima

    Hızır Aleyhisselam Nasıl Görülür?

    Sultan II. Mahmud Han zamanında yaşlı bir kadıncağız duymuş ki, Hazreti Hızır her gün yatsı namazında, Yeni Câmî'de görülürmüş. Kendisi de zâten Hızır Aleyhisselâm'ı görmeyi öteden beri çok istermiş. Duyduğu söz üstüne ertesi gün kocasına durumu bildirip, ondan izin alarak yatsı namazına Yeni...
  7. Lima

    Herşey Aslına Çeker

    Bir padişah Hızır’ı görmek istiyordu. Bir gün bunun için tellallar çağırttı: -Kim bana Hızır'ı gösterirse onu armağanlara boğacağım,dedi. Birçok oğlu uşağı olan fakir bir adam bu işe talip oldu. Karısına dedi ki: -Hanım ben padişaha Hızır'ı bulacağımı söyleyip ondan kırk gün müsade...
  8. Lima

    Her Gördüğünü Hızır, Her Geceyi Kadir Bil

    Bir gün annesi tarladan kaldırdığı buğdayları, biriyle Ubeydullah-ı Ahrâr'a gönderdi. Ubeydullah-ı Ahrâr buğdayları ambara koymakla meşgûlken, buğdayları getiren kimse, boş çuvallarını alıp gitti. Nereye gittiği ve hangi yoldan gittiği belli değildi. Ubeydullah-ı Ahrâr o anda neden bu zavallı ve...
  9. Lima

    Kışlık Kahvaltılık Biber Sos

    Kışlık Kahvaltılık Biber Sos kahvaltılık biber sos nasıl yapılır - biber sos tarifi - kahvaltılık biber sosu yapımı - kahvaltılık biber ve domates sosu 1 kg domates yıkanır. Biberlerin sap ve tohumlarını çıkarıp irice doğranır. Düdüklü tencerede 1 kaşık şeker,1kaşık yağ,2 kaşık tuz ilavesi...
  10. Lima

    Sebzeli domates sosu

    Malzemeler Yarım kg domates 1 soğan 1 küçük havuç 1 kereviz Yarım demet maydanoz Birkaç fesleğen yaprağı 2 çorba kaşığı margarin Bir tutam tozşeker Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Bütün sebzeleri temizleyip küçük küçük doğrayarak tencereye alın. Kendi suyuyla bir saat kadar ara sıra...
  11. Lima

    Taze Domates Sosu

    Malzemeler: 4 çorba kaşığı(80 gr) sadeyağ veya margarin 5 orta boy (750 gr) domates 2 baş orta boy(150 gr) soğan 4 bardak su(veya et suyu) 1 çorba kaşığı un 1/2 çorba kaşığı toz şeker 1 kahve kaşığı kırmızıbiber Yeteri kadar tuz Hazırlanışı: İnce ince doğranmış soğan, yağ ve yeteri kadar...
  12. Lima

    Tatar Sosu

    Malzemeler: 2 yumurtanın sarısı 1 katı pişmiş yumurta 1 su bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı hardal 5–6 dal maydanoz 1 kornişon 2 sap yeşil soğan Yeteri kadar tuz Hazırlanışı: 2 yumurtanın sarısı,1 tutam tuz ve yarım limonun suyu büyük bir porselen kâseye konur ve yumurta...
  13. Lima

    Siyah Mantar Sosu

    Malzemeler: 1 çorba kaşığı yağ 1 adet küçük soğan, piyaz kesilmiş 1/2 su bardağı beyaz şarap 1 kilo dana salçası 25 gr. ince kıyılmış mantar 2 kahve fincanı mader şarabı 50 gr. tereyağı Hazırlanışı: Küçük bir tencerede yağı kızdırıp soğanı ilave ediniz. Bir kere karıştırıp beyaz şarabı...
  14. Lima

    Sirkeli ve Sarımsaklı Terbiye

    Malzemeler: Sirke Sarımsak Not: Ne kadar arzu ederseniz. Hazırlanışı: Sarımsakların kabuklarını soyup, ezin. Bir kaba arzu ettiğiniz kadar sirke koyun ve ezilmiş sarımsakları ekleyip karıştırın. Sonra bu karışımı çorbanın içine ilave edip karıştırın.
  15. Lima

    Özel Salata Sosu

    Malzemeler : • 1/2 su bardağı zeytinyağı, • 2 çorba kaşığı sirke, • 2 çorba kaşığı limon suyu, • 1 çay kaşığı pudra şekeri, • 1/2 çay kaşığı toz hardal, • 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber, • 1/2 çay kaşığı karabiber, • 1/2 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: Kuru olan malzemeleri, bir kâseye koyup...
  16. Lima

    Napoliten Domates Sosu

    Malzemeler: 3/4 su bardağı( 225 gr.)konserve domates salçası 5 çorba kaşığı( 100 gr.)yağ 2 baş orta boy soğan 1/4 kahve fincanı un 3 su bardağı et suyu 1/2 çorba kaşığı tozşeker Yeteri kadar tuz Hazırlanışı: İnce ince doğranmış soğan ile tuz ve yağ tencereye konur ve soğanlar pembeleşinceye...
  17. Lima

    Mayonez Sos

    Malzemeler : • 2 yumurta sarısı • 2 çay kaşığı sirke • 1/2 çay kaşığı tuz • Beyaz biber • 1/4 çay kaşığı hardal • 250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı • 1 çay kaşığı kaynar su Hazırlanışı: Yumurta sarısı, sirke, tuz, beyaz biber ve hardalı paslanmaz çelik, porselen ya da cam kapta tercihen...
  18. Lima

    Krema Salçası

    Malzemeler : • 1 ölçü beşamel sos malzemesi, • 1 adet yumurta sarısı, • 2 kahve fincanı çiğ krema. Hazırlanışı: 1 ölçü beşamel sos hazırlayıp, içine yumurta sarısı ve çiğ krema ilave edip, iyice çırptıktan sonra, istediğimiz yemeklerde kullanalım.
  19. Lima

    Kırmızı Biberli Sos

    Malzemeler : Kırmızıbiber Nar ekşisi veya limon Sirke Sarımsak Zeytinyağı Yoğurt Hazırlanışı: Kırmızıbiberleri közleyin. Közledikten sonra soyup küp şeklinde doğrayın. Ekşi, sarımsak, sirke ve zeytinyağını isteğe göre miktarlarda birbirleriyle karıştırıp biberlerin üzerinde gezdirin. En...
  20. Lima

    Hollandez Sos

    Malzemeler: 5 çorba kaşığı(100 gr.)tereyağı 2 yumurtanın sarısı 1/2 kahve fincanı su Çeyrek limonun suyu Yeteri kadar tuz Hazırlanışı: 2 yumurtanın sarısı, bir tutam tuz ve su, porselen bir kâsede telle çırpılarak birbirine yedirilir. Sonra kâse, içinde kaynar su bulunan bir tepsinin içine...
yığıntı - verigom bilgi bankası - metal işleme - Tiktok video indir - hosting
Üst