Arama sonuçlarınız

  1. Lima

    Herşey Aslına Çeker

    Bir padişah Hızır’ı görmek istiyordu. Bir gün bunun için tellallar çağırttı: -Kim bana Hızır'ı gösterirse onu armağanlara boğacağım,dedi. Birçok oğlu uşağı olan fakir bir adam bu işe talip oldu. Karısına dedi ki: -Hanım ben padişaha Hızır'ı bulacağımı söyleyip ondan kırk gün müsade...
  2. Lima

    Her Gördüğünü Hızır, Her Geceyi Kadir Bil

    Bir gün annesi tarladan kaldırdığı buğdayları, biriyle Ubeydullah-ı Ahrâr'a gönderdi. Ubeydullah-ı Ahrâr buğdayları ambara koymakla meşgûlken, buğdayları getiren kimse, boş çuvallarını alıp gitti. Nereye gittiği ve hangi yoldan gittiği belli değildi. Ubeydullah-ı Ahrâr o anda neden bu zavallı ve...
  3. Lima

    Kışlık Kahvaltılık Biber Sos

    Kışlık Kahvaltılık Biber Sos kahvaltılık biber sos nasıl yapılır - biber sos tarifi - kahvaltılık biber sosu yapımı - kahvaltılık biber ve domates sosu 1 kg domates yıkanır. Biberlerin sap ve tohumlarını çıkarıp irice doğranır. Düdüklü tencerede 1 kaşık şeker,1kaşık yağ,2 kaşık tuz ilavesi...
  4. Lima

    Sebzeli domates sosu

    Malzemeler Yarım kg domates 1 soğan 1 küçük havuç 1 kereviz Yarım demet maydanoz Birkaç fesleğen yaprağı 2 çorba kaşığı margarin Bir tutam tozşeker Tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Bütün sebzeleri temizleyip küçük küçük doğrayarak tencereye alın. Kendi suyuyla bir saat kadar ara sıra...
  5. Lima

    Taze Domates Sosu

    Malzemeler: 4 çorba kaşığı(80 gr) sadeyağ veya margarin 5 orta boy (750 gr) domates 2 baş orta boy(150 gr) soğan 4 bardak su(veya et suyu) 1 çorba kaşığı un 1/2 çorba kaşığı toz şeker 1 kahve kaşığı kırmızıbiber Yeteri kadar tuz Hazırlanışı: İnce ince doğranmış soğan, yağ ve yeteri kadar...
  6. Lima

    Tatar Sosu

    Malzemeler: 2 yumurtanın sarısı 1 katı pişmiş yumurta 1 su bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı hardal 5–6 dal maydanoz 1 kornişon 2 sap yeşil soğan Yeteri kadar tuz Hazırlanışı: 2 yumurtanın sarısı,1 tutam tuz ve yarım limonun suyu büyük bir porselen kâseye konur ve yumurta...
  7. Lima

    Siyah Mantar Sosu

    Malzemeler: 1 çorba kaşığı yağ 1 adet küçük soğan, piyaz kesilmiş 1/2 su bardağı beyaz şarap 1 kilo dana salçası 25 gr. ince kıyılmış mantar 2 kahve fincanı mader şarabı 50 gr. tereyağı Hazırlanışı: Küçük bir tencerede yağı kızdırıp soğanı ilave ediniz. Bir kere karıştırıp beyaz şarabı...
  8. Lima

    Sirkeli ve Sarımsaklı Terbiye

    Malzemeler: Sirke Sarımsak Not: Ne kadar arzu ederseniz. Hazırlanışı: Sarımsakların kabuklarını soyup, ezin. Bir kaba arzu ettiğiniz kadar sirke koyun ve ezilmiş sarımsakları ekleyip karıştırın. Sonra bu karışımı çorbanın içine ilave edip karıştırın.
  9. Lima

    Özel Salata Sosu

    Malzemeler : • 1/2 su bardağı zeytinyağı, • 2 çorba kaşığı sirke, • 2 çorba kaşığı limon suyu, • 1 çay kaşığı pudra şekeri, • 1/2 çay kaşığı toz hardal, • 1/2 çay kaşığı kırmızıbiber, • 1/2 çay kaşığı karabiber, • 1/2 çay kaşığı tuz. Hazırlanışı: Kuru olan malzemeleri, bir kâseye koyup...
  10. Lima

    Napoliten Domates Sosu

    Malzemeler: 3/4 su bardağı( 225 gr.)konserve domates salçası 5 çorba kaşığı( 100 gr.)yağ 2 baş orta boy soğan 1/4 kahve fincanı un 3 su bardağı et suyu 1/2 çorba kaşığı tozşeker Yeteri kadar tuz Hazırlanışı: İnce ince doğranmış soğan ile tuz ve yağ tencereye konur ve soğanlar pembeleşinceye...
  11. Lima

    Mayonez Sos

    Malzemeler : • 2 yumurta sarısı • 2 çay kaşığı sirke • 1/2 çay kaşığı tuz • Beyaz biber • 1/4 çay kaşığı hardal • 250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı • 1 çay kaşığı kaynar su Hazırlanışı: Yumurta sarısı, sirke, tuz, beyaz biber ve hardalı paslanmaz çelik, porselen ya da cam kapta tercihen...
  12. Lima

    Krema Salçası

    Malzemeler : • 1 ölçü beşamel sos malzemesi, • 1 adet yumurta sarısı, • 2 kahve fincanı çiğ krema. Hazırlanışı: 1 ölçü beşamel sos hazırlayıp, içine yumurta sarısı ve çiğ krema ilave edip, iyice çırptıktan sonra, istediğimiz yemeklerde kullanalım.
  13. Lima

    Kırmızı Biberli Sos

    Malzemeler : Kırmızıbiber Nar ekşisi veya limon Sirke Sarımsak Zeytinyağı Yoğurt Hazırlanışı: Kırmızıbiberleri közleyin. Közledikten sonra soyup küp şeklinde doğrayın. Ekşi, sarımsak, sirke ve zeytinyağını isteğe göre miktarlarda birbirleriyle karıştırıp biberlerin üzerinde gezdirin. En...
  14. Lima

    Hollandez Sos

    Malzemeler: 5 çorba kaşığı(100 gr.)tereyağı 2 yumurtanın sarısı 1/2 kahve fincanı su Çeyrek limonun suyu Yeteri kadar tuz Hazırlanışı: 2 yumurtanın sarısı, bir tutam tuz ve su, porselen bir kâsede telle çırpılarak birbirine yedirilir. Sonra kâse, içinde kaynar su bulunan bir tepsinin içine...
  15. Lima

    Domates Salçası Sosu

    Malzemeler: 1/2 su bardağı rafine yağı 1 kilo domates salçası 2 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Sebze karışımı 20 su bardağı su Baharat 10 su bardağı et suyu 3 çorba kaşığı tepeleme un(40 gr.) Hazırlanışı: Bir tencereye rafine yağını koyup kızdırınız ve sebzeleri ilave edip...
  16. Lima

    Sarımsaklı Domates Sos

    Sarımsaklı domates sos malzemeler: 4 orta boy domates 1 kahve fincani zeytinyagi 4 dis sarmisak 2 çay kasigi tuz Sarımsaklı domates sos hazırlanışı: Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp irice doğrayın. Zeytinyağı ve tuz katarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Ateşten...
  17. Lima

    Chili Sos Tarifi

    Chili sos malzemeler: Tane kırmızıbiber Tane yeşilbiber Tane beyazbiber Tane karabiber Tane kimyon Tane kişniş Tane yenibahar Üç diş sarmısak Bir limon suyu Bir su bardağı saf zeytinyağı Yarım su bardağı ayçiçek yağı Bir çay kaşığı tuz Chili sos hazırlanışı: Yukarıda sayılan baharatlar eşit...
  18. Lima

    Peynirli Sos Tarifi

    Peynirli sos malzemeler: 1 su bardağı süt Yarım su bardağı hazır krema Yarım su bardağı rende beyaz peynir Yarım su bardağı yeşil soğan (çok ince kıyılmış) Yarım su bardağı dereotu (çok ince kıyılmış) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Peynirli sos hazırlanışı: Hepsi karıştırılıp bir ufak...
  19. Lima

    Sebzeli Sos Tarifi

    Sebzeli sos malzemeler: Yarım havuç Yarım kabak Yarım pırasa beyaz kısmını tercih edin Sebzeli sos hazırlanışı: Sebzelerin hepsi yıkandıktan sonra çok ince, kibrit çöpü formunda, uzunlamasına doğranır. İçine 4 adet kesme şeker atılan suda iyice haşlanır ve süzdürülür. Sonra da ala krem sosun...
  20. Lima

    Ekmek Çemeni Tarifi

    Malzemeler 2 çorba kaşığı margarin 1 su bardağı ceviz 4-5 diş sarmısak 1 çorba kaşığı çemen 4 çorba kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar Yarım demet dereotu tuz Ekmek Çemeni Yapılışı Cevizleri iri olacak şekilde havanda dövün. Sarmısakların kabuklarını çıkarıp...
yığıntı - verigom bilgi bankası - metal işleme - Tiktok video indir - hosting
Üst