Ezme Sebze Çorbası

Lima

Bayan Üye
Forum Üyesi
Katılım
17 Mar 2019
Mesajlar
4,258
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Cinsiyet
  1. Bayan
MALZEMELER

6 su bardagi et suyu

4 çorba kasigi margarin

2 adet küçük sogan

1 adet küçük kereviz

1 adet patates

2 kahve fincani un

2 dilim bayat ekmek

2 adet küçük havuç

50 gr kasar peyniri

defne yapragi

tuz, karabiber



HAZIRLANISI

Et suyunu isitin. Havuç, patates, kereviz ve sogani ufak ufak dograyip et suyuna katin ve bir saat kadar pisirin. Ezip süzgeçten geçirdikten sonra yag ve un ile kavurarak yaptiginiz meyaneye katin. Çok koyu ise biraz daha et suyu ilave edip,tekrar kaynatin. Yaninda, üzerine kasar peyniri rendelenerek finda yanm saat kurutulmus bayat ekmekle servis yapabilirsiniz.
 

MisGibi

Forum Üyesi
Katılım
25 Eyl 2021
Mesajlar
3,656
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Takım
Galatasaray
İçine nane de belki olabilir teşekkürler tarif için
 
metal işleme
Üst