Mercimek Fava Tarifi

Lima

Bayan Üye
Forum Üyesi
Katılım
17 Mar 2019
Mesajlar
4,258
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Cinsiyet
  1. Bayan
Favayı sadece bakladan mı yapıyorsunuz? Bir de mercimekle yapmayı deneyin! Muhteşem bir lezzet…

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı su
6 diş sarımsak
1/4 su bardağı zeytinyağı
1/4 su bardağı limon suyu
Tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Üzeri için
Sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık

Hazırlanışı:

Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Kabukları soyulmamış sarımsakları yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kabuklarından hafifçe sıkarak içlerini çıkartın.
Mercimekleri su ile birlikte orta ateşte kaynatın ve suyunu çekince ocaktan alın.
Blender’dan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz, kimyon ve pul biber ekleyip karıştırın.
Servis kabına aktarın ve kurumaması için üzerini zeytinyağı ile kaplayın.
Üzerine dolmalık fıstık serpiştirip servis yapın.

Afiyet olsun!
 

MisGibi

Forum Üyesi
Katılım
25 Eyl 2021
Mesajlar
3,656
Tepkime puanı
2
Puanları
36
Takım
Galatasaray
Akşam akşam yine can çekti...
 
metal işleme
Üst