Patates Graten

Lima

Bayan Üye
Forum Üyesi
Katılım
17 Mar 2019
Mesajlar
4,258
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Cinsiyet
  1. Bayan
Patates Graten
Malzemeler
4-5 adet patates
1 çay bardağı süt
1 kutu krema (200ml)
4-5 diş sarımsak (ezilmiş)
Kaşar rendesi
Tuz,karabiber,pul biber



Yapılışı
Patatesleri soyup ince halka şeklinde kesin.Doğranan patatesleri yağlanmış borcama daha şık görünümlü olması için balık sırtı şeklinde bir sıra dizin daha sonra tuzla ezilmiş sarımsakları süt ve kremayla karıştırıp patateslerin üzerine iyice boca edin.. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında patatesler pişinceye kadar fırınlayın.Piştikten sonra üzerine kaşar rendesi serpin.Kaşarın üzerine pul ve karabiberi ekleyin.Kaşar eriyene kadar 5dk daha bekletin ve servis yapmadan 15dk önce soğuması için dinlendirin.
 

Nutella

Bayan Üye
Özel Üye
Katılım
2 Ocak 2021
Mesajlar
3,559
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Cinsiyet
  1. Bayan
Takım
Galatasaray
Paylaşım için teşekkürler.
 

MisGibi

Forum Üyesi
Katılım
25 Eyl 2021
Mesajlar
3,656
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Takım
Galatasaray
patates ve krema uyumu...mükemmel
 
metal işleme
Üst