Peynirli Soğan Çorbası

Lima

Bayan Üye
Forum Üyesi
Katılım
17 Mar 2019
Mesajlar
4,258
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Cinsiyet
  1. Bayan
Malzemeleri

5 Adet Soğan
30 Gr Margarin
4 Kaşık Un
4 Kaşık Krema
5 Dilim Ekmek
Yarım Su Bardağı Kaşar Peynir
1 Tatlı Kaşığı Taze Nane
1 Tutam Tuz


Hazırlanışı

Önce soğanları soyup kıyalım. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleşinceye dek kavurduktan sonra azar azar su ilave ederek karıştıralım ve kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca ateşi kısarak 15-20 dakika daha pişirelim.
Ardından ekmek dilimlerini küp küp doğrayıp fırın tepsisine alalım. Üzerlerine kaşar peynirini serpiştirdikten sonra fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp peynir eriyip kızarıncaya dek 10 dakika pişirelim.Son olarak çorbayı ocaktan alıp kremayı ekleyip karıştıralım. Servis kaselerine pay edip kızarmış ekmeklerle süsleyerek sıcak servis yapalım.
 

MisGibi

Forum Üyesi
Katılım
25 Eyl 2021
Mesajlar
3,656
Tepkime puanı
0
Puanları
36
Takım
Galatasaray
Peynir her çorbaya koymayı severim bu da güzel
 
metal işleme
Üst