Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesinde İstanbul’un meşhur bir börekçisi de bulunuyordu. Kıymalı böreklerinde yüzde 100 kıyma kullanmadığı ortaya çıkan börekçinin şubelerinden birinde sakatat-baş eti bulunurken bir diğerinde ise hayvan taşlığı olduğu ortaya çıktı.
Ünlü börekçi bile kıyma yerine sakatat eti ve taşlık kullanıyormuş!
- Konbuyu başlatan ZiPpO
- Başlangıç tarihi