Arama sonuçlarınız

  1. UyguR

    Puf Böreği

    Malzemeler : 2,5 su bardağı un 1/2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 yumurta 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz Sıvıyağ ( kızartmak için ) Peynirli iç harç : 500 gr beyaz peynir yahut ekşimik 1 demet maydanoz Kıymalı iç harç : 1 büyük boy soğan 400 gr kıyma...
  2. UyguR

    Lahana Turşulu Arnavut Böreği

    Malzemeler : 6 su bardağı un 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı Ilık su / Tuz 2 kase kıyılmış lahana turşusu ( 750 gr ) 1 orta boy soğan 1 çorba kaşığı salça 2/3 su bardağı pirinç 2/3 su bardağı lahana suyu Karabiber Sıvıyağ ve eritilmiş tereyağ Hazırlanışı : Unu eleyip...
  3. UyguR

    Osmanlı Sarıyer Böreği

    500 gr un 15 gr tuz 1 tatlı kaşığı sirke 250 gr tereyağı (hamuru açmak için) 200 gr su 250 gr kıyma 2 kuru soğan 50 gr kuş üzümü 50 gr çam fıstığı 15 gr tuz 15 gr karabiber 70 gr tereyağı ¼ demet ince kıyılmış maydanoz Kıyma Harcı içi Hazırlanışı: Kuru soğanlar ince doğranır, tencerede tereyağı...
  4. UyguR

    Malatya Usulü Kömbe Tarifi

    Açıklama : Malzemeler : 1/2 ekmek mayası veya 1/2 kibrit kutusu kadar pak maya 1/2 kg. kuşbaşı et 3-4 yemek kaşığı tereyağı Tuz - susam -1-1,5 kg. un Kaç Kişilik 4 Süre 40-50 dk Zorluk Derecesi: Normal Kullanılan Malzemeler: Malzemeler : 1/2 ekmek mayası veya 1/2 kibrit kutusu kadar pak maya...
  5. UyguR

    Meşhur İtalyan pizzası tarifi

    Malzemeler Hamur İçin *1 paket yaş maya *tuz *1 çay kaşığı toz şeker *1 su bardağı ılık süt *alabildiği kadar un Sos İçin *6 domates *3 çarliston biber *1 tutam fesleğen *3-4 diş sarımsak *tuz *bir çay kaşığından az kekik Üzeri İçin; *Mantar *Sucuk *Zeytin *Uzun Uzun Kesilmiş Çarliston Biber...
  6. UyguR

    Tosunum Böreği Tarifi

    Malzemeler 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet soğan Tuz, karabiber 125 gram margarin 2 çorba kaşığı ezilmiş haşhaş Hamuru için: 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un Üzerine: 1 adet yumurtanın sarısı Haşhaş Yapılışı...
  7. UyguR

    Peynirli Sufle Tarifi

    Malzemeler - 2 çorba kaşığı tereyağı - 3 çorba kaşığı un - 1,5 su bardağı süt - 4 adet yumurta - 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri - 2 çorba kaşığı mısır unu - Tuz,karabiber Süre:35 dk - 5 Kişilik Yapılışı Tereyağını eritin. Unu ekleyip, un kokusu kayboluncaya kadar...
  8. UyguR

    Kayısılı Fındıklı Ay Çöreği Tarifi

    Kayısılı Fındıklı Ay Çöreği Tarifi - Kayısılı Fındıklı Ay Çöreğinin Yapılışı - Kayısılı Fındıklı Ay Çöreği Nasıl Yapılır Malzemeler: 1 paket Instant Kuru Maya 2 adet yumurta ( oda sıcaklığında ) 100 g margarin ( yumuşatılmış ) 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt ( ılık...
  9. UyguR

    Yabancı değil pizzanın kuzeni

    Yaratıcılığınızı ve hayal gücünüzü üzerinde kullanabileceğiniz yeni bir tatla tanışmaya ne dersiniz? Sanırım herkes Fransızca'nın ne kadar ahenkli ve ne kadar şiirsel bir dil olduğu konusunda hemfikirdir.İçimde her zaman büyük bir istek duymuşumdur bir gün bir Fransızca şiiri okuyup anlamak...
  10. UyguR

    Mevlana Böreği

    4 Kişilik, Hazırlama süresi: 40 dakika, Pişirme süresi: 20 dakika Malzemeler: 1 çay bardağı Yoğurt 1 çay bardağı Zeytinyağı 1/2 adet Limonun Suyu Alabildiği kadar Un Tuz, yeteri kadar Su İçi için : 500 gr Kıyma 2 adet Soğan 1 demet Maydanoz Tuz, Karabiber Hazırlanışı...
  11. UyguR

    Hamur Işleri:köy Lokumu

    MALZEMELER 3 çay bardağı dövülmüş ceviz 3 çay bardağı zeytinyağı 3 çay kaşığı tarçın 3 adet ekmek hamuru 2 adet yumurta HAZIRLANIşI Yağladığınız bir fırın tepsinin içine, ekmek hamurlarını yassıltıp dizin, içlerine ceviz ve tarçın koyup rulo yapın ve küçük parçalara kesin. Bu parçaları...
  12. UyguR

    Hamur Işleri:bursa Lokumu

    MALZEMELER 1 tatlı kaşığı bira mayası 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta sarısı 2 adet patates 2 kaşık tahin 1/2 lt süt çörek otu ceviz içi 1 kg un susam tarçın bahar tuz HAZIRLANIşI Bira mayası, süt, toz şeker ve bir yemek kaşığı unu kanştırıp kabartın, 1 kg unun içine boşaltın...
  13. UyguR

    Brokolili Börek Tarifi

    Brokolili Börek Tarifi - Brokolili Börek Nasıl Yapılır? 1 Paket Brokoli 1 paket düdük makarna 1/2 paket krema (şart degil) Rendelenmis kasar Tuz, Karabiber Besamel sos icin ; Un, Margarin Sut Makarnaları 15 dakika haşlarız. Brokolileri yıkayıp saplarını kesip bir tencerede kısık ateşte hiç...
  14. UyguR

    Tarhanalı Çörek Tarifi

    Malzemeler: 1 çay bardağı ev tarhanası 1 paket Yuva Yaş Maya (42 gram) 2 bardak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 yemek kaşığı sıvıyağ Alabildiği kadar un (Kulak memesi kıvamından daha yumuşak bir hamur olacak) Hazırlanışı: Tarhana 2 bardak ılık su ile 2-3 saat öncesinden...
  15. UyguR

    Göbete Böreği Tarifi

    Göbete Böreği Tarifi - Göbete Böreği Nasıl Yapılır? • Un 5 su bardağı 550 gram • Tuz 1 2/3 yemek kaşığı 20 gram • Kuru maya 3/4 yemek kaşığı 5.5 gram • şeker 1 tatlı kaşığı 4 gram • Su (ılık) 1 1/4 su bardağı 250 gram • Domates 2 küçük boy 200 gram • Yeşil biber 3 orta boy 40 gram •...
  16. UyguR

    Mını Kuruvasan

    PEYNIRLI MINI KURUVASAN MALZEMELER 20 adet için 1 adet rulo katlı hamur 2 adet yumurta sarısı (çırpılmış) harcı için: 250 gr beyaz peynir karabiber 1 yemek kaşığı cevizi çi 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz HAZIRLANIşI Harcı için kullanılacak...
  17. UyguR

    Mayalı Poğaça

    POÐAÇA MALZEMELER 1 kilo un 1 paket yaşmaya 1 paket kabartma tozu 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 250 gr margarin tuz,isteğe göre susam ve çörekotu YAPILIşI Yaşmaya ılık su yada ılık süt ile eritilir.Eriyen mayanın üzerine un ve diğer malzemeler...
  18. UyguR

    Beşamel Soslu Börek

    3 adet yufka, 1 adet tavuk göğsü, 1 adet yumurta. Beşamel sos için: 1 su bardağı tavuk suyu, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı tereyağ, 1 tatlı kaşığı tuzot, 1 çay kaş.kırmızı pul biber, 1 kase galeta tozu. Yapılışı: Tavuğu haşlayıp küçük parçalar halinde...
  19. UyguR

    Soslu Börek Tarifi

    Soslu Börek Tarifi - Soslu Börek Nasıl Yapılır Malzemeler 4 adet yufka 400 gram beyaz peynir ya da istenilen bir malzeme Sosu için; 2 adet yumurta 2,5 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı süt 1 kahve fincanı sıvı yağ Çörekotu ve susam Hazırlanışı Yufkayı açıp ortadan ikiye kesin. Geniş kenarına...
  20. UyguR

    Bolu Usulü Cevizli Mantı Tarifi

    Bolu Usulü Cevizli Mantı Tarifi - Bolu Usulü Cevizli Mantı Nasıl Yapılır? 2,5 su bardağı un • 1 adet yumurta • Yeteri kadar tuz • Yeteri kadar un • 300 gr kıyma • 1 adet rendelenmiş soğan • Yeteri kadar tuz ve karabiber • Yeteri kadar dövülmüş ceviz • Yeteri kadar tulum peyniri ve keş...
metal işleme
Üst