Arama sonuçlarınız

Hz. Ömer, Cennet ehlinin kandili o büyük sultan, Halifeliği devrinde bir gün sabah namazını kıldırmak üzere seher vakti evinden çıktı… Mescid istikâmetinde gidiyordu ki, gecenin alaca karanlığında yıldırım hızıyla önünden sekiz on yaşlarında bir çocuk geçti… O mâsüm yavru serçe kuşları gibi...

Hz. Ömer (r.a) bir gün yine yolları eline dolayıp çölde koyun otlatan bir çobanın yanına gitti… Baktı ki çoban 10-12 yaşlarında bir çocuk. Ama yüzü zührenin sevinci gibi pırıl pırıl… Tepeden tırnağa îmân ve heybet âbidesi bir kul… Hemen o güzel yavruyu yanına çağırdı. Önünde ufak bir tas içinde...

Allah’u Teala yeri yarattığı zaman yer hareket edip duruyordu. Bunun üzerine dağları yarattı. Dağları yeryüzüne oturtunca, yer karar buldu. Melekler dağların şiddetine hayret ettiler: -Ey Rabbimiz, yarattıklarının arasında dağlardan daha kuvvetli olanı var mı? diye sordular. Allah’u Teala da...

Bir grup insan hacca gidiyordu. Mekke’ye yakın bir yerde konakladılar. O grubun yanına bir ceylân geldi. İçlerinden biri ceylânı ayağından yakaladı. Arkadaşları her ne kadar; -Salıver gitsin, dedilerse de, onlara güldü ve bırakmadı. Ceylân korkusundan küçük ve büyük abdestini bozdu. Sonra o...

Abdullah b. Mübarek Hazretleri bir vakit savaşa katılmıştı. Savaşta karşısına çok zorlu bir düşman askeri çıkmıştı. Bu düşman askeri ile uzun bir mücadeleye girişir. Birebir bu savaş o kadar sürer ki, vakit namazı girmiş ve geçmek üzeredir. İbnü Mübarek Hazretleri düşmanına der ki: şu kadar...

Malzemeler 250 gr makarna 4 çorba kaşığı süzme yoğurt 1 çorba kaşığı kuru nane 1 çorba kaşığı tereyağ kıyma Yapılışı Tencereye su ve tuz koyup kaynatın. Süzme yoğurdu biraz su ilavesi ile bulamaç haline getirin. Kaynayan suya makarna kırıkları ve kuru naneyi katın. Makarnalar yumuşayınca...

Malzemeler: Yarım kilo keşkeklik yarma 150gram nohut tuz aldığı kadar su bir kaç parça kemikli et (dana veya kuzu) olabilir Hazırlanışı Nohut akşamdan ılık suyla ıslanır yarmada akşamdan bir taşım kaynatılıp bırakılır sabah eti ile birlikte bütün malzemeler konup çok kısık ateşte pişirilir...

Malzemeler 1/2 kg iç bezelye 2 Yemek kaşığı margarin 2 Adet orta boy soğan 2 Adet orta boy patates 1 Adet küçük kereviz veya kurutulmuş kereviz yaprağı 15 Bardak su veya et suyu (konserve bezelye ise 10 bardak su ) 2 Çorba kaşığı un 1 Adet limon suyu 2 Adet yumurta Çeyrek tavuk eti...

Sultan Çorbası 4 Kişilik Malzemeler 2 kaşık un 2 kaşık margarin 1 adet havuç 4 su bardağı et suyu veya su Kaşar peyniri Tuz ve karabiber Yemeğin Yapılışı Unu yağda biraz kavurun. (Unun pembeleşmemesine dikkat edin. Sultan çorbasının özelliği renginin beyaz olmasıdır.) Sonra içine...

Malzemeler Tarif Defterime ekle Tarifle İlgili Yorum Yap Yazıcıya Gönder Mutfak Zorluk 2 Süre 40 dk. Kaç Kişilik 7 Yöntem 1 Adet haşlanmış havuç 1 Adet patates 2 Çorba kaşığı bezelye 4-5 Adet mantar 1 Adet soğan 3-4 Diş sarımsak 2 Çorba kaşığı kıyma 1 Adet et suyu tableti 2...

Malzemeler 4 su bardağı su 1 adet haşlanmış kuzu gerdanı ve suyu 200 gram aşurelik buğday 1 kase yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızıbiber Tuz Yemeğin Tarifi Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika pişirin. Suyu bir tencereye...

Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı çiçek yağı Yarım su bardağı zeytinyağı 1 büyük baş kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1,5-2 litre su 1 yemek kaşığı tereyağı Yemeğin Tarifi Malzemenin hepsini çiğden hazırlayarak helmelene kadar pişirin.1 yemek kaşığı dolusu un...

3 yemek kaşığı un * 4-5 yemek kaşığı yoğurt * 2 yemek kaşığı tereyağı * 2 avuç tel şehriye / arpa şehriye * Tuz * Pul biber * Nane Yoğurt çorbası tarifi Unu ve yoğurdu orta boy tencerede krema görünümü elde edene kadar karıştırıyoruz (Topak topak olmasın diye). Sonra üzerine suyunu...

Malzemeler 1300 gr Balkabağı 4 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Su 1 Soğan 4 Yemek Kaşığı Krema 2-3 Diş Karanfil Yarım Demet Dereotu Tuz, Karabiber Toz Müskat Kreton Ekmek (üzerine) Yemeğin Tarifi Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üzerine sütü ve suyu ilave edin...

MALZEMELER 1 su bardağı aşurelik buğday 4 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı nohut 1 çorba kaşığı nane 1 çay kaşığı tuz 6 su bardağı su HAZIRLANIşI Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan...

MALZEMELER 2 kg beyaz etli balık 1 kuru soğan 1 havuç 2 defne yaprağı 1 demet maydanoz 2.5 litre su 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 taze soğan 2 pırasa 5 diş sarmısak 2 domates 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı safran 1 çay kaşığı kekik 6 dilim ekmek 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı rakı 2...

malzemeler 250 gr. kestane 20 gr. tereyağı 1 adet soğan 2 adet kabak 1,5 litre tavuk suyu veya bulyon 200 ml. krema Zencefil Taze çekilmiş karabiber Tuz yapilisi Kestaneleri, keskin bir bıçakla çizerek bir tutam tuz ile haşlayın. Kabakları sebze fırçasıyla yıKayarak küplere kesin. Soğanı...

Kikirdekli İsmiyle de oldukça dikkat çekiyor. Yeşil mercimekle yapılan bu çorba çok doyurucu olduğu için tek başına yemek olarak da yenilebilir. Malzemeler (8 kişilik) 10 su bardağı su 1,5 su bardağı yeşil mercimek 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta boy soğan 1 çorba kaşığı domates...

Malzemeler: 1 Su Bardağı Sarı Mercimek 1 Küçük Dana Kol Kemiği 5 Su Bardağı Su 2 Küçük Patates 2 Soğan 2 Havuç 1 Defne Yaprağı 1 Çay Kaşığı Nane 1 Çorba Kaşığı Un 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 1/2 Limon Suyu Tuz, Karabiber, Kırmızıbiber Yemeğin Yapılışı: 1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik...

Malzemesi: 1 adet kuzu gerdanı 2 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı beyaz toz karabiber 1 yemek kaşığı toz kişniş 2 yemek kaşığı tereyağı Sebze buketi (havuç, kabak, soğan, defne yaprağı, tane karabiber) Terbiyesi için: 5 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı yoğurt 4 adet yumurta Yarım limonun suyu...